Smak Rzymu w Krakowie

Menu Rialto Pizza Romana alla Pala

Poznaj nasze flagowe rzymskie specjalności

Poniżej znajdziesz kilka naszych wyjątkowych kompozycji, w których pierwsze skrzypce grają oryginalne, certyfikowane włoskie składniki DOP. Pełną, aktualną kartę dań wraz z napojami i deserami znajdziesz na grafikach poniżej oraz w pliku PDF do pobrania.

Capriciosa (Pizza alla Pala – prostokątna, rzymska)
Składniki: Ponadczasowy klasyk w odsłonie z Wiecznego Miasta, podawany na wyśmienitym, lekko chrupiącym cieście z łopaty. Kompozycję z pomidorami San Marzano DOP oraz aksamitną mozzarellą Fior di Latte wzbogaciliśmy soczystą szynką pieczoną i starannie dobranym miksem grzybów. Zwieńczeniem smaku są płatki Grana Padano DOP oraz odrobina włoskiej oliwy.
Parmigiana (Pizza alla Pala – prostokątna, rzymska)
Składniki: Niebanalne połączenie smaków inspirowane południowo-włoską tradycją. Na puszystym spodzie z pomidorami San Marzano DOP i delikatną mozzarellą Fior di Latte układamy aromatycznego bakłażana oraz rozpływające się w ustach serce z kremowej Burraty. Wyjątkowego, chrupkiego akcentu nadają prażone migdały, dojrzewający ser Grana Padano DOP i wykończenie z oliwy.
Pepperoni (Pizza alla Pala – prostokątna, rzymska)
Składniki: Pozycja o głębokim profilu smakowym, dedykowana wielbicielom najlepszych włoskich wędlin. Bazy z pomidorami San Marzano DOP i roztopioną mozzarellą Fior di Latte użyliśmy jako tła dla chrupiącego boczku pancetta oraz wyrazistego salami Napoli. Całość podkreśla wyrazisty ser Grana Padano DOP i kropla wyśmienitej oliwy.
Pizza Romana Top
Pizza Romana
Pizza Romana Top
Pizza Romana
Zamów online
Pobierz menu
Zamów teraz
Zamów teraz
Rezerwacja
Rezerwacja